Network
BERITASUKOHARJO.com – Tahukah kamu kalau untuk mencairkan daging kurban Idul Adha atau daging beku lainnya yang baru keluar dari freezer membutuhkan trik khusus dan harus hindari 5 hal ini?
Jika kamu belum mengetahuinya, yuk mari simak metode thawing atau metode untuk mencairkan daging kurban Idul Adha atau daging beku lainnya dari freezer dengan trik atau cara yang sehat dan jaminan kualitas daging yang tetap oke.
Selain memaparkan beberapa trik khusus, metode thawing juga memberikan informasi untuk hindari 5 hal ini agar menjaga kualitas daging kurban Idul Adha atau daging beku lainnya yang baru keluar dari freezer.
Baca Juga: Resep Tumis Pare Sapi, Ide Menu Idul Adha Bisa Jadi Pilihan Lauk Gizi Seimbang untuk Keluarga
Jadi apa sih metode thawing itu? Metode thawing sendiri merupakan cara mencairkan daging beku yang baru keluar dari freezer dengan trik-trik sehat, aman, dan tidak merubah kualitas daging.
Metode thawing sangat perlu dilakukan agar tekstur serta rasa dari daging tidak berubah dan tetap berkualitas.
Dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Shofiyyah Soleh, metode thawing ini terdiri dari lima trik yaitu mencairkan dengan memindahkan ke chiller, didiamkan di suhu ruang, mengalirinya dengan air, merendamnya dengan air, dan memasukkannya ke dalam microwave.
Rincian dari trik dalam metode thawing tersebut bisa dibaca dalam artikel berikut ini!
