7. Daging sapi yang tadi telah dimarinasi kemudian ditumis dengan sedikit minyak sampai berubah warna.
8. Tambahkan juga irisan bawang putih, cabai merah besar, dan cabai rawit ke dalam pan lalu aduk hingga tercampur merata.
9. Tanpa menunggu lama, masukkan bahan utama lainnya dalam resep tumis pare sapi ini yaitu potongan pare. Aduk hingga semua bahan rata dan pare mulai layu.
10. Bumbui dengan garam, penyedap rasa, dan gula pasir. Aduk kembali dan tunggu sampai matang. Jika semua bahan sudah matang, matikan kompor dan sajikan lauk gizi seimbang ini.
Bagaimana? Mudah, kan? Segera coba di rumah saat Idul Adha karena kombinasi daging dan sayuran tersebut kaya nutrisi. Semoga bermanfaat.***