Resep Bolu Tiramisu Keju yang Enak dan Lembut, Bikinnya Mudah dengan Bahan Ekonomis

1. Siapkan 3 butir telur ke dalam wadah yang telah disediakan sebelumnya. Kemudian, masukkan juga 1 sendok teh sp dan 150 gr gula pasir.

Lalu, mixer ketiga bahan bolu tersebut hingga mengembang dua kali lipat.

2. Setelah adonannya mengembang dua kali lipat, masukkan 75 ml susu tawar dan 150 gr tepung terigu sambil tepungnya diayak.

Mixer kembali adonan bolunya sampai tepung terigu dan bahan lainnya itu tercampur rata.

3. Setelah itu, masukkan juga 75 ml minyak goreng dan aduk-aduk lagi adonan bolunya menggunakan spatula dan pastikan tidak ada yang menggumpal dan mengendap di bawah, ya.

Bila adonan bolunya sudah tercampur rata, bagi adonannya menjadi 2 bagian sama rata.

4. Untuk adonan pertama diberi 10 gr coklat bubuk dan aduk-aduk hingga coklat bubuk tercampur rata dengan adonan tersebut.

5. Setelah itu, untuk adonan kedua diberi 25 gr kopi instan dan aduk-aduk lagi sampai tercampur rata.

Setelah itu, tuang adonan coklat terlebih dahulu ke dalam cetakan bolu segi empat yang sudah diolesi margarin.

Ratakan adonannya dan kukus selama 10 menit saja.