7. Selanjutnya, tuang larutan gula secara bertahap sambil diuleni hingga tercampur rata.
8. Apabila sudah tercampur rata, masukkan 50 gram margarin dan uleni kembali sampai tercampur rata.
9. Jika sudah tercampur rata, tutup wadah adonannya dengan serbet. Diamkan selama 30 menit.
10. Setelah 30 menit, buka serbet dan ambil adonan secukupnya atau setara dengan 70 gram.
11. Lalu, bulat-bulatkan adonannya, lalu bentuk melonjong dan pipihkan sedikit. Lakukan sampai habis.
12. Setelah itu, susun adonan yang sudah dibentui ke atas loyang yang sudah dialasi dengan kertas roti atau diolesi margarin. Lakukan hingga selesai.
13. Setelah semuanya selesai, olesi permukaan adonannya dengan air matang dan beri topping biji wijen secukupnya sambil sedikit ditekan.
14. Jika sudah, saatnya menyiapkan dan memanaskan oven.