Network
3. Setelah adonan itu mengembang, masukkan bahan lain seperti 150 gr tepung ketan hitam, 6 gr coklat bubuk dan 25 gr tepung terigu protein rendah.
4. Lalu, masukkan juga 20 gr susu bubuk. Semua bahan keringnya itu dimasukkan sambil diayak, ya.
Lalu, mixer kembali bahan brownies ketannya sampai tercampur rata.
5. Setelah adonan brownies ketan hitam tercampur rata, masukkan campuran coklat dan margarin yang sudah dicairkan di awal tadi.
Lalu, aduk-aduk adonan brownies ketan hitam itu menggunakan spatula saja hingga semuanya tercampur rata dan tidak ada yang mengendap di bawah adonan.
Baca Juga: Bikin Kue Kering Brownies Sendiri, Lebaran Ekonomis Pakai Resep Manis Ini!
Selanjutnya, tuangkan adonan brownies ketan hitam itu ke dalam cetakan segi empat dan kukus selama 45 menit atau hingga matang.
Sembari menunggu brownies ketan hitam itu matang, kita siapkan adonan keju di dalam wadah yang lain.
6. Masukkan 160 gr keju oles, 30 gr gula pasir dan 50 gr tepung terigu protein rendah. Tambahkan 1 butir telur.
7. Kemudian, masukkan juga 1/2 sendok teh vanila bubuk dan vanila cair secukupnya. Mixer semua bahan adonan keju sampai tercampur rata dan halus.
