Network
Bahan adonan keju:
160 gr keju oles
30 gr gula pasir
50 gr tepung terigu protein rendah
1 butir telur
1/2 sdt vanilla bubuk
pasta vanilla secukupnya
Cara membuat:
1. Siapkan 75 gr dari cooking chocolate di dalam wadah anti panas. Tambahkan juga margarin sebanyak 110 gr.
Panaskan kedua bahan tersebut hingga coklat batang dan margarin tersebut meleleh. Setelah meleleh, aduk rata dan sisihkan sebentar.
2. Kemudian, siapkan wadah lain dan masukkan 140 gr gula pasir dan 4 butir telur. Tambahkan juga 1 sendok teh sp dan 1/2 vanila bubuk ke dalam wadah tersebut.
Mixer keempat bahan tersebut sampai adonannya itu mengembang, putih dan kental selama kurang lebih 8 - 10 menit.
