Network
4 butir telur
10 buah tahu
Bumbu:
10 siung bawang merah
3 siung bawang putih
4 butir kemiri
1/4 sdt pala bubuk
1 sdt lada bubuk
1 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt kaldu bubuk
1 batang sereh
1 ruas lengkuas
2 lbr daun salam
1 sdm gula merah
3 - 4 sdm kecap manis
minyak secukupnya
air secukupnya
Cara membuat:
Baca Juga: Bosan dengan Hidangan Biasa? Yuk, Coba Bikin Semur Jengkol Gurih dan Enak Ini, Dijamin Nagih
1. Siapkan 10 buah tahu putih yang sebelumnya telah digoreng kecoklatan. Agar bumbunya meresap, tusuk-tusuk tahu goreng dengan garpu.
2. Kemudian, siapkan air untuk merebus 4 butir telur. Rebus 4 butir telur ayam tersebut hingga matang sekitar 20 menit.
