Setelah itu, ambil secukupnya tepung tersebut dan pindahkan ke dalam wadah lain. Lalu, beri air secukupnya. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
8. Setelah itu, celupkan sosis yang sudah ditusuk tadi ke dalam tepung kering terlebih dahulu hingga terbalut sempurna.
9. Jika sudah dibalut tepung kering, celupkan lagi sosis ke dalam tepung basahnya. Setelah dicelup di tepung basah, celupkan lagi ke dalam tepung kering sambil ditekan agar tepung kering menempel pada sosisnya.
Kemudian, goreng sosis tersebut hingga krispi dan matang. Setelah sosisnya krispi, angkat dan celupkan ke dalam saus pedas yang telah dibuat tadi.
Jajanan 2000an ini sudah siap dipasarkan atau dijadikan cemilan di rumah. Selamat mencoba.***