Network
9. Setelah itu, masukkan ke dalam kukusan dan kukus adonan bolu mocca selama 30 menit hingga matang merata.
10. Setelah matang, lalu angkat loyang dari dalam kukusan, kemudian tiriskan. Setelah dingin, bolu mocca bisa langsung dikeluarkan dari dalam loyang.
11. Mixer margarin sebanyak 50 gram sampai putih dan berjejak, lalu masukkan 4 sdm gula halus, 1 bungkus kental manis, dan 30 gram margarin, mixer lagi.
12. Tambahkan pasta mocca, lalu mixer lagi, kemudian masukkan butter cream tersebut ke dalam piping bag.
13. Semprotkan ke atas permukaan bolu mocca, lalu tambahkan meses coklat di atasnya, kemudian tambahkan bola coklat.
14. Potong-potong bolu mocca, lalu sajikan.
Itulah resep dan cara membuat bolu mocca untuk ide jualan, segera praktikkan di rumah dijamin mudah.
Selamat mencoba. ***
