7. Selanjutnya, gulingkan ke dalam wadah berisi kulit pangsit. Pastikan kulit pangsit menempel pada adonan tahu. Lakukan langkah ini sampai selesai.
8. Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng. Kemudian, masukkan adonan tahu yang telah terlumuri dengan kulit pangsit. Goreng hingga kecoklatan. Lalu, angkat dan tiriskan.
9. Selanjutnya, membuat saus. masukkan bawang merah, bawang putih, cabai keriting, cabai rawit, dan cabai kering ke dalam blender. Kemudian, haluskan.
10. Siapkan wajan dan panaskan sedikit minyak goreng. Lalu, masukkan bahan saus. Kemudian, tumis sampai wangi.
11. Lalu, tambahkan saus tomat dan saus sambal. Bumbui dengan merica, gula, garam, dan kaldu bubuk.
12. Masukkan air sebanyak 200 ml. Aduk dan masak sampai mendidih. Kemudian, tambahkan larutan tepung maizena. Aduk rata dan matikan kompor.
Baca Juga: MANTAB! 4 Rekomendasi Tempat Wisata Kuliner Khas Mojokerto, No. 3 Ada Pecel Enak
Setelah semua siap, masukkan cemilan berbahan dasar tahu ini ke dalam wadah dan tambahkan saus. Selamat mencoba.***