9 sdm air
1 lembar daun pandan
Takaran Es Kopi Susu:
3 sdm cairan gula
Secukupnya es batu
10 sdm susu cair
3 sdm cairan kopi
Cara Membuat:
1. Masukkan kopi bubuk sebanyak 3 sendok ke dalam panci rebus, tambahkan air sebanyak 28 sendok makan. Aduk hingga tercampur rata. Kemudian rebus hingga mendidih dan kopi bubuknya larut.
2. Setelah mendidih, angkat dan saring kemudian ambil cairannya aja. Kemudian masukkan gula aren ke dalam panci rebus untuk membuat cairan gula.
3. Tambahkan air sebanyak 9 sendok makan, aduk dan rebus hingga mendidih, jangan lupa tambahkan juga daun pandan untuk menambah aroma harum pada kopi.
4. Setelah mendidih, kemudian angkat dan sisihkan ke dalam gelas. Siapkan gelas bersih dan estetik, kemudian masukkan 3 sendok makan cairan gula aren. Masukkan juga es batu, susu cair sebanyak 10 sendok.