Network
- Garam secukupnya
- Penyedap rasa secukupnya
- Gula secukupnya
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, siapkan 1 gepok daun pepaya lalu pisahkan dari batang pepaya. Siapkan juga segenggam kembang pepaya dan 2 genggam kecambah kedelai..
2. Selanjutnya, siapkan wadah lalu masukkan 2 genggam tanah dan air secukupnya. Aduk sampai tanahnya larut, lalu saring dan masukkan ke dalam wajan.
3. Masukkan daun pepaya dan kembang pepaya, lalu masak sampai mendidih dan layu kemudian angkat dan tiriskan.
4. Setelah itu, siram daun pepaya dan kembang pepaya dengan air dingin lalu bilas beberapa kali sampai warna airnya menjadi jernih.
5. Setelah dicuci bersih, potong-potong daun pepaya dan kembang pepaya dan masukkan ke dalam wadah, lalu sisihkan.
