Buka Lapak di Depan Sekolah, Ide Jualan Kuotie Ayam Ini Laris Manis karena Rasanya Enak dan Harganya Murah

Baca Juga: NGOPI, YUK! 3 Rekomendasi Tempat Nongkrong di Madiun, No. 2 di Tengah Hutan, Sejuk dan Rindang

Inilah cara membuat kuotie ayam:

1. Langkah paling pertama adalah menyiapkan sebuah wadah, lalu masukkan air secukupnya, kemudian rendam bihun sampai lembut.

2. Potong-potong sawi putih, lalu masukkan ke dalam wajan dan tumis hingga layu, kemudian angkat dan sisihkan sementara ke atas piring.

3. Setelah itu, angkat soun yang sudah direndam tadi, lalu potong-potong kecil dan sisihkan ke dalam wadah, jangan lupa potong-potong kucai secukupnya.

4. Siapkan ayam yang sudah digiling halus di dalam wadah, lalu masukkan kecap asin, saus tiram, kecap ikan, kaldu jamur, dan kaldu bubuk secukupnya.

5. Setelah itu, masukkan merica bubuk, air jahe, gula pasir, minyak wijen, dan juga tepung maizena, kemudian aduk-aduk semua bahan sampai tercampur merata.

6. Masukkan soun, kucai, dan sawi putih, kemudian aduk-aduk sampai tercampur rata dengan bahan lainnya.

Baca Juga: WAJIB COBA! Resep Cemilan Ini Cuma Pakai 3 Bahan, Ide Jualan Sederhana, Enak, dan Pasti Laris Manis

7. Ambil kulit lumpia dan olesi bagian pinggirannya dengan air, lalu isi dengan adonan ayam secukupnya, kemudian bentuk.