Network
Cara membuat bakso aci yang enak:
1. Pertama, siapkan sebuah wadah dan masukkan bahan-bahan seperti 100 gram tepung terigu, 500 gram tepung tapioka, dan potongan daun bawang secukupnya.
2. Setelah itu, masukkan ½ sdt lada, ½ sdt penyedap rasa, 1 sdt garam, 1 sdt bawang putih bubuk, kemudian tuangkan secara bertahap 400 air panas.
3. Aduk-aduk semua bahan sampai tercampur rata dan membentuk adonan sampai teksturnya menjadi kalis.
4. Setelah adonan bakso aci sudah kalis, lalu sisihkan sementara adonannya di dalam wadah tersebut.
5. Siapkan bahan-bahan untuk isian bakso aci, haluskan cabai dan bawang putih, lalu sisihkan terlebih dahulu.
6. Setelah itu, potong-potong sosis dan bakso sapi dan sisihkan ke dalam sebuah wadah, tambahkan garam dan penyedap sesuai selera.
7. Ambil adonan bakso aci dan pipihkan, lalu beri isian tumisan tadi, kemudian bentuk bulat dan sisihkan ke wadah.
Baca Juga: Reaksi Fans Terhadap Video Tom Cruise Melakukan Pit Stop di Garasi Mercedes, F1 Miami GP 2023
