Network
BERITASUKOHARJO.com – Jika kamu sedang pusing mencari kerja dan masih juga belum mendapatkan pekerjaan, coba kamu buka usaha dengan berjualan cemilan saja, pasti hasilnya bikin kamu bahagia.
Untuk memulai usaha jualan cemilan, kamu hanya perlu menyiapkan modal yang sangat ekonomis sebagai ide jualan. Dengan bermodalkan kulit lumpia, sosis, dan beberapa bahan rempah yang ada di dapur kabu bisa menciptakan cemilan lumpia legit yang sangat enak.
Sebagai ide jualan, cemilan lumpia legit ini akan bikin kamu menghasilkan untung melejit dan bikin kamu sebagai penjual banjir duit karena cemilan lumpia legit ini sangat disukai pembeli.
Saking enaknya, jangan kaget jika saat berjualan akan banyak pembeli rela antre untuk mendapatkan cemilan lumpia legit ini. pembeli akan merasa ketagihan dengan perpaduan rasa gurih, manis, dan pedas dari cemilan lumpia legit.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Tempat Makan di Klaten yang Enak dan Harganya Ramah di Kantong
Resep dan cara membuat cemilan lumpia legit ini sangat gampang, kamu tinggal mengikuti setiap langkahnya di bawah ini yang telah dilansir oleh BeritaSukoharjo.com dari kanla YouTube Amelia amel.
Bahan-Bahan:
- Kulit lumpia
- 3 buah sosis
- 3 sdm tepung terigu
- Air secukupnya
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 5 gram cabe kering keriting
- 2 buah cabe merah segar
- 3 siung bawang putih
- ¼ sdt garam
- ½ sdm gula pasir
- ½ sdm saus sambal
- 1 sdt biji wijen
Baca Juga: FAKTA! 5 Makanan yang Selalu Ditakuti Ternyata Tidak Bikin Gemuk, Nasi Putih Salah Satunya
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, siapkan 3 buah sosis kemudian belah menjadi 2 bagian lalu setiap bagiannya dibagi lagi menjadi 3 bagian. Jadi dari 1 buah sosis hasilnya menjadi 6 bagian.
2. Selanjutnya, siapkan wadah lalu masukkan 3 sdm tepung terigu dan tambahkan secukupnya air, kemudian aduk rata dan tidak ada yang bergerindil lalu sisihkan sebentar.
3. Siapkan secukupnya kulit lumpia, lalu bagi menjadi 2 bagian. Olesi sisi kulit lumpia yang digunting dengan perekat larutan tepung.
4. Ambil 1 potong sosis dan letakkan di sisi yang tidak diberi perekat kemudian gulung. Bagian sisinya tekan-tekan agar merekat. Setelah itu ulangi hal yang sama sampai selesai.
5. Langkah selanjutnya siapkan wajan dan panaskan minyak goreng. Kemudian masukkan sosis yang telah digulung dengan kulit lumpia lalu goreng sampai lumpianya kecoklatan.
Baca Juga: Ide Jualan yang Bakalan Laris Manis dengan Kue Bugis Ketan Hitam, Dijamin Untung Banyak
6. Saat digoreng, jangan lupa lumpia dibolak balik agar matangnya merata. Setelah lumpia kecoklatan dan matang, angkat dan tiriskan.
7. Langkah berikutnya, siapkan blender lalu masukkan 2 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, 3 siung bawang putih, dan 5 gram cabe kering keriting dan 2 buah cabe merah segar yang sudah direbus sebelumnya.
8. Tambahkan sedikit air, lalu blender semua bahan sampai benar-benar halus.
9. Siapkan wajan dan panaskan sedikit minyak goreng lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi dan tumis sampai harum dan matang.
10. Setelah itu, masukkan sedikit air kemudian aduk sampai tercampur rata lalu masukkan ¼ garam dan ½ sdm gula pasir, aduk kembali sampai tercampur rata.
11. Lanjut masukkan ½ sdm saus sambal lalu aduk kembali sampai semuanya tercampur rata. Setelah itu, kecilkan api kompor.
12. Terakhir masukkan lumpia yang tadi sudah digoreng lalu aduk sampai tercampur rata dengan bumbu lalu taburi 1 sdt biji wijen. Cemilan lumpia legit siap untuk disajikan.
Sebagai ide jualan, cemilan lumpia legit ini bisa kamu jual dengan harga 1000an lalu bisa kamu kemas dengan menggunakan mika plastik. Selamat mencoba.***
