Network
50 gr butter (lelehkan)
Topping:
CHOCOCHIP dan almond slice
Baca Juga: Bikin Cakwe Sendiri, yuk! Tanpa Ribet dan Murah, Cocok juga Buat Ide Jualan di Kantin Sekolah
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, panaskan oven dengan suhu 180 celcius terlebih dahulu agar panas.
2. Selanjutnya, kocok kuning telur, gula, TBM hingga kental lalu masukkan susu cair, pasta coklat, dan vanilla. Aduk hingga rata kemudian sisihkan.
3. Siapkan wadah lain. Setelah itu bisa langsung kocok putih telur, garam, dan air jeruk nipis. Jika mulai berbusa bisa langsung masukkan gula pasir secara bertahap saja.
4. Mixer hingga stiff peak lalu turunkan speed mixer dan masukkan adonan kuning telur tadi, aduk hingga rata saja.
Baca Juga: KUR BRI 2023: Pinjaman hingga Rp50 Juta sebagai Modal Usaha Tanpa Jaminan, Cek Syaratnya di sini
5. Masukkan tepung terigu, coklat bubuk, maizena, BP yang sudah diayak. Aduk hingga rata. Tuangkan butter cair kemudian aduk lagi hingga rata.
6. Tuangkan ke dalam cup, ¾ saja lalu taburi topping.
7. Panggang selama kurang lebih 30 menit atau hingga matang.
Baca Juga: BOYFRIENDABLE BANGET! 6 Potret Jungkook BTS yang Tampan dan Memesona Layaknya Pacar Sendiri
Kini bolu Hongkong coklat siap untuk disantap bareng keluarga di rumah. Sajian manis dan lembut kali ini bakalan makin nikmat jika dimakan rame-rame bareng keluarg atau teman kerja.
Inilah resep bolu Hongkong coklat yang harus kamu coba sendiri di rumah. Selamat mencoba!***
