Network
BERITASUKOHARJO.com – Ciptakan lading cuan dengan modal mie kuning saja lalu bisa hasilkan untung ratusan ribu dengan modal yang sangat ekonomis dan anti ribet.
Siapa sangka jika modal mie kuning yang dijadikan sebagai ide jualan cemilan ini bisa membuat kamu hasilkan untung ratusan ribu dalam sehari jualan. Apalagi jika kamu menjual cemilan ini di depan sekolah, dijamin auto laris manis dibeli anak-anak yang ingin jajan.
Adapun cemilan mie ini terbuat dari olahan mie kuning, lalu dicampur dengan sosis dan telur lalu diracik menggunakan bumbu yang akan membuat cemilan ini menjadi sangat enak.
Selain modal yang sangat ekonomis, ide jualan cemilan dari mie kuning ini cara buatnya juga sangat gampang alias anti ribet. Sekali liat cara buatnya pasti langsung jadi.
Baca Juga: SEDAP POL! 3 Rekomendasi Wisata Kuliner Bakso di Tulungagung, Ada yang Konsepnya Prasmanan
Nah, untuk langkah-langkah membuat cemilan dari mie kuning ini telah dilansir oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Amelia amel sebagai berikut. Simak hingga tuntas dan segera jadikan ide jualan cemilan di depan sekolah karena pasti laris manis!
Bahan-Bahan:
- 2 keping mie kuning
- Daun bawang
- 2 buah wortel
- 5 cabe merah
- 3 buah tahu kuning
- 5 sdm tepung tapioka
- 100 ml air
- 1 bungkus penyedap rasa sapi
- ½ sdt garam
- 1 butir telur ayam
Baca Juga: MAKAN MALAM MEWAH, Resep Rolade Daging Sapi Ini Enaknya Bikin Nagih!
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, siapkan 2 keping mie kuning lalu rendam dengan air panas atau bisa direbus sampai mie menjadi lunak. Setelah mie menjadi lunak, angkat dan tiriskan lalu sisihkan sebentar.
2. Selanjutnya, siapkan secukupnya daun bawang lalu cuci bersih setelah itu iris-iris tipis. Sisihkan.
3. Bersihkan kulit dari 2 buah wortel lalu bagi menjadi 2 bagian dan iris tipis. Setelah itu iris-iris tipis dan sisihkan.
4. Berikutnya iris tipis serong juga 5 buah cabe. Jika rasanya ingin yang lebih pedas bisa tambahkan cabe sesuai selera.
5. Selanjutnya, siapkan 3 buah tahu kuning lalu hancurkan hingga benar-benar halus.
Baca Juga: Bikin Cakwe Sendiri, yuk! Tanpa Ribet dan Murah, Cocok juga Buat Ide Jualan di Kantin Sekolah
6. Siapkan wadah kecil lalu masukkan 5 sdm tepung tapioka lalu tambahkan 100 ml air, aduk-aduk sampai tercampur rata.
7. Langkah berikutnya, siapkan wadah lalu masukkan mie yang tadi sudah direndam, irisan daun bawang, wortel, cabe, dan tahu.
8. Masukkan juga 1 bungkus penyedap rasa sapi, ½ sdt garam, dan 1 butir telur ayam. Kemudian masukkan larutan tepung tapioka. Aduk-aduk semua bahan sampai tercampur merata.
9. Siapkan 3 buah sosis lalu iris-iris tipis lalu sisihkan sebentar.
10. Siapkan loyang ukuran 18x18 cm, lalu olesi minyak goreng tipis-tipis ke seluruh permukaan loyang dan alas dengan plastik bening.
11. Setelah itu, masukkan adonan mie ke dalam loyang dan ratakan ke setiap sisi loyang. Taburi sosis yang sudah diiris-iris tadi.
12. Siapkan kukusan dan panaskan. Setelah kukusan sudah panas, masukkan loyang adonan ke dalam kukusan dan kukus selama 20 menit.
13. Setelah 20 menit dan adonan mie sudah matang, buka tutup kukusan dan keluarkan dari kukusan. Dinginan.
14. Setelah dingin, keluarkan dari loyang lalu bagi menjadi 2 bagian dan potong lagi menjadi 2 bagian jadi totalnya 4 bagian dengan ukuran sama rata.
15. Setelah itu, setiap bagiannya potong-potong menjadi 6 bagian. Setelah selesai dibagi, tusuk menggunakan tusukan sate.
16. Panaskan minyak goreng di dalam wajan lalu goreng sampai matang merata. Setelah matang, angkat dan mie stik siap disajikan.
Agar rasanya lebih enak, tambahkan saus sambal sebagai pelengkapnya. Selamat mencoba.***
