Network
7. Apabila minyak sudah panas, masukkan bawang bombai tadi. Aduk-aduk dan tumis sebentar.
8. Setelah itu, masukkan bawang putih. Lalu, tumis hingga layu dan aromanya harum.
9. Jika sudah harum dan layu, masukkan daging ayamnya. Kemudian, aduk-aduk dan tumis hingga daging tampak berubah warna.
10. Setelah itu, masukkan jagung manisnya. Aduk-aduk sebentar.
11. Kemudian, masukkan potongan wortelnya. Aduk hingga rata. Lalu, tuangkan 1.200 ml air. Tutup pancinya dan tunggu hingga mendidih.
12. Jika sudah mendidih, buka tutup pancinya. Kemudian, masukkan kan ½ sendok teh lada bubuk, serta gula, garam, dan kaldu ayam bubuk secukupnya atau sesuai selera. Aduk hingga tercampur rata.
13. Apabila semua sudah tercampur rata, masukkan 3 sendok makan kecap asin dan 2 butir telur yang sudah dikocok lepas (telur dimasukkan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk).
14. Setelah itu, masukkan 3 sendok makan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air. Aduk hingga rata.
