Resep Bolu Mentega Meses Super Empuk, Enak, Dan Wangi Bikin Ketagihan

- 165 gr tepung terigu
- 165 gr mentega
- 3 butir telur
- 140 gr gula halus
- 1 sdm tepung maizena
- 1 sdm susu bubuk
- sejumput garam
- ½ sdt baking powder
- ½ sdt pasta vanilla
- ¼ sdt soda kue
- 2 sdm susu cair
- 2 sdm minyak sayur
- 50 gr messes coklat

Cara membuat:

 Baca Juga: Bikin Wangi Satu Rumah, Resep Bolu Mentega Pandan Super Lembut dan Moist Cocok untuk Teman Ngeteh di Rumah

1. Siapkan wadah untuk bahan keringnya terlebih dahulu. Masukkan 165 gr tepung terigu dan 1 sendok makan tepung maizena ke dalam wadah tersebut.

2. Kemudian, masukkan 1 sendok makan susu bubuk, 1/4 sendok teh soda kue dan 1/2 sendok teh baking powder.

Aduk-aduk semua bahan keringnya sampai tercampur rata dan jika sudah diaduk bisa disisihkan sebentar.

3. Setelah itu, siapkan wadah lain dan masukkan 165 gr mentega dan 140 gr gula halus ke dalam wadah tersebut.

Kemudian, kocok menggunakan mixer kecepatan paling tinggi hingga adonan mentega itu mengembang dan lembut, ya.