Jika ingin adonan cepat kalis, lanjut menggunakan mixer. Mixer adonan hingga kalis elastis.
4. Selanjutnya, simpulkan adonan menggunakan spatula. Boleh juga menggunakan tangan. Jika adonan masih lengket di tangan, olesi minyak tangan anda agar mudah menyimpulkan adonan tadi.
5. Selanjutnya, letakkan adonan di alas kaca atau sejenisnya. Kemudian, potong-potong adonan dengan ukuran sesuai selera.
6. Jika adonan sudah dipotong-potong atau dibagi. Lalu, ambil satu adonan, bulatkan satu per satu dengan cara menarik setiap sisinya.
Setelah itu, bulatkan menggunakan tangan agar menghasilkan bulatan yang sempurna. Lakukan hal yang sama untuk potongan adonan selanjutnya.
7. Setelah semua adonan dibulatkan, siapkan isi adonan sesuai selera. Boleh menggunakan selesai strawberry, keju, atu coklat.
8. Selanjutnya, siapkan nampan yang lebar dan datar. Taburi sedikit tepung terigu ke atas wadah atau nampan tadi.
9. Setelah itu, ambil satu adonan. Lalu pipihkan bagian pinggirnya. Untuk bagian tengah adonan, biarkan tetap menggembung.