Network
9. Siapkan biskuit malkist, lalu tambahkan isian sayur di atas biskut lalu tambahkan potongan telur puyuh lalu tutup lagi dengan isian sayur dan tutup lagi dengan biskuit.
10. Buat pencelup dari campuran 4 sdm tepung terigu, 2 sdm tepung beras yang dilarutkan dengan air secukupnya.
Baca Juga: WOW, TANPA MINYAK! Simak Cara Membuat Ayam Kentang Kecap Masak Kering untuk Lauk Momen Lebaran 2023
11. Ciplukan gabin sayur ke dalam pencelut. Panaskan minyak goreng lalu goreng gabin sayur sampai matang merata dan berwarna kuning kecoklatan.
12. Jika gabin sayur sudah matang, angkat dan tiriskan. Lalu gabin sayur siap untuk disajikan.
Sebagai ide jualan cemilan, tambahkan saus sambal dan mayones agar rasanya semakin enak.
Adapun gabin sayur ini bisa dijual utuh atau bisa dibagi menjadi 2 bagian. Selamat mencoba ya.***
