Network
- 1 saset besar nutrijel plain (ukuran 15 gr)
- 10 sdm gula pasir
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, Siapkan panci lalu masukkan 800 ml susu UHT, 10 sdm gula pasir, 2 saset kecil Nutrijel mangga, pewarna kuning tua secukupnya. Aduk-aduk rata dan masak sampai mendidih sambil sesekali diaduk.
2. Setelah mendidih, matikan kompor dan aduk sampai uap panasnya berkurang, lalu tambahkan fruit acid dan aduk rata.
3. Tuang adonan puding ke dalam cetakan kue talam sampai penuh lalu biarkan mengeras.
4. Selanjutnya, siapkan panci lalu tuang 900 ml susu UHT, 10 sdm gula pasir, dan 1 saset nutrijel plain. Aduk rata dan masak sampai mendidih sambil terus diaduk.
5. Setelah mendidih, matikan kompor lalu aduk sampai uap panasnya berkurang.
6. Tuang adonan puding sebanyak 2 sendok sayur atau 1/4 dari ukuran cup lalu diamkan sampai pudingnya mengeras.
