6. Tambahkan 3 liter air dan aduk rata, lalu masak tehnya sampai mendidih menggunakan api besar. Setelah mendidih, kecilkan api kompor dan masak kembali teh kurang lebih selama 5 menit.
7. Setelah 5 menit, matikan api kompor dan aduk sebentar lalu biarkan tehnya hangat.
8. Siapkan toples ukuran 5 liter dan saringan, lalu setelah tehnya hangat masukkan teh ke dalam toples.
9. Tambahkan 750 dg gula pasir dan aduk sampai gula pasirnya larut. Setelah itu, masukkan air lemon yang tadi diperas dan biji selasih, lalu aduk kembali.
10. Terakhir, masukkan irisan lemon dan aduk sampai tercampur rata.
Baca Juga: Resep Es Lumut Bunga Telang, Ide Jualan Minuman Kekinian yang Auto Laris di Cuaca Panas
11. Siapkan cup ukuran 14 oz, lalu masukkan es batu secukupnya sampai menuh dan masukkan air teh dan tambahkan 1 irisan lemon lalu tutup dengan tutup transparan.
12. Tambahkan sedotan dan es lemon tea siap untuk disajikan dan dijual.
Selamat mencoba.***