BERITASUKOHARJO.com – Saat ini hampir seluruh wilayah Indonesia bahakan Asia sedang mengalami musim panas yang sangat terik. Situasi ini bisa dimanfaatkan dengan menjual minuman segar dan manis.
Saat musim panas rasanya ingin minum minuman yang segar dan manis untuk menghilangkan dahaga di siang hari yang terik. Untuk itu, waku bisa mencoba membuat minuman kekinian untuk ide jualan di musim panas.
Adapun minuman kekinian yang bisa kamu coba adalah es lemon tea yang segar dan manis ini. Dijamin laku keras dan untung banyak apalagi kamu jual dengan harga 5000an saja.
Untuk resep es lemon tea ini kamu gak perlu khawatir karena resep dan cara buatnya sangat ekonomis dan mudah. Adapun resep es lemon tea untuk ide jualan di musim panas ini telah dibahas di bawah ini.
Dilansir oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal youTube KELUARGA HAMZAH,berikut ini resep es lemon tea yang segar dan manis untuk jadi ide jualan minuman kekinian 5000an di musim panas.
Bahan-Bahan:
- 2 sdm biji selasih
- 200 ml air panas mendidih
- 4 buah lemon
- 10 bungkus teh Djumput (90 gr)
- 750 gr gula pasir
- 3 liter air
- 750 gr gula pasir
Bahan Lainnya:
- Toples ukuran 5 liter
- 22 cup ukuran 14 oz
- 22 tutup datar
- 22 sedotan
- 3 plastik es batu ukuran 1 kilo
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, siapkan wadah lalu masukkan 2 sdm biji selasih dan 200 ml air panas mendidih. Aduk sampai tercampur rata dan biji selasihnya terendam lalu biarkan mengembang.
2. Selanjutnya, siapkan 4 buah lemon lalu cuci bersih dan keringkan atau lap dengan kain bersih.
3. Ambil 1 buah lemon lalu diiris setipis mungkin sampai selesai. 4. Selanjutnya, ambil lagi 1 buah lemon dan pencet-pencet atau digulung-gulung dulu sambil ditekan supaya hasil air lemonnya banyak.
4. Setelah itu, belah lemon menjadi beberapa bagian. Siapkan mangkuk dan saringan lalu peras lemon yang sudah dibelah dan buang bijinya.
5. Langkah selanjutnya, siapkan 10 bungkus teh Djumput ukuran 90 gr lalu masukkan ke dalam panci besar. Boleh menggunakan teh lainnya sesuai lainnya.
6. Tambahkan 3 liter air dan aduk rata, lalu masak tehnya sampai mendidih menggunakan api besar. Setelah mendidih, kecilkan api kompor dan masak kembali teh kurang lebih selama 5 menit.
7. Setelah 5 menit, matikan api kompor dan aduk sebentar lalu biarkan tehnya hangat.
8. Siapkan toples ukuran 5 liter dan saringan, lalu setelah tehnya hangat masukkan teh ke dalam toples.
9. Tambahkan 750 dg gula pasir dan aduk sampai gula pasirnya larut. Setelah itu, masukkan air lemon yang tadi diperas dan biji selasih, lalu aduk kembali.
10. Terakhir, masukkan irisan lemon dan aduk sampai tercampur rata.
Baca Juga: Resep Es Lumut Bunga Telang, Ide Jualan Minuman Kekinian yang Auto Laris di Cuaca Panas
11. Siapkan cup ukuran 14 oz, lalu masukkan es batu secukupnya sampai menuh dan masukkan air teh dan tambahkan 1 irisan lemon lalu tutup dengan tutup transparan.
12. Tambahkan sedotan dan es lemon tea siap untuk disajikan dan dijual.
Selamat mencoba.***