* 130 gr tepung beras
* 130 gr tepung tapioka
* 60 gr gula pasir
* ½ sdt garam
* 350 ml santan
* Pewarna makanan secukupnya
Bahan kuah kinca:
* 70 gr gula merah
* ¼ sdt garam
* 1 lembar daun pandan
* 500 ml santan
* 1 sdm tepung maizena + sedikit air
Cara membuat:
1. Siapkan wadah dan masukkan 130 gr tepung beras, 130 gr tepung tapioka dan 60 gr gula pasir.
Aduk-aduk sebentar bahan kering kue unik ini hingga tercampur rata.
2. Setelah tercampur rata, masukkan 1/2 sendok teh garam dan 500 ml santan. Aduk-aduk hingga tercampur rata dan pindahkan ke dalam wajan atau panci.