Network
BERITASUKOHARJO.com - Sedang mencari resep kue yang cocok jadi isian toples Lebaran 2023? Tenang saja, artikel ini bisa membantu kamu.
Dalam artikel ini terdapat resep kacang kribo pedas manis yang selalu jadi rebutan jika dijadikan sebagai isian toples Lebaran 2023.
Bila kamu bikin kacang kribo pedas manis ini sebagai isian toples Lebaran 2023, dijamin para tamu akan menyukai kacang kribo pedas manis ini.
Kacang kribo pedas manis ini pun cara bikinnya sangat praktis. Maka dari itu kamu wajib coba resep kacang kribo pedas manis ini sebagai ide isian toples Lebaran 2023.
Bila penasaran dengan resep kacang kribo pedas manis yang cocok jadi isian toples Lebaran 2023, yuk simak resep lengkapnya!
Baca Juga: Isi Toples Lebaran dengan Resep Kacang Bawang Super Gurih, Renyah, dan Mudah Dibuat!
Berikut BeritaSukoharjo.com akan membagikan resep lengkap kacang kribo pedas manis dari kanal YouTube Diary Siska.
Bahan-bahan:
- 500 gr kacang tanah
- 150 gr tepung bumbu
- 3 sdm bubuk balado
- 100 gr putih telur
- 3 sdm gula pasir
- 15 lembar daun jeruk
Cara membuat:
1. Siapkan wadah untuk adonan tepung kacang kribonya. Masukkan 150 gr tepung bumbu dan 3 sendok makan bubuk balado.
Lalu, aduk-aduk kedua tepung hingga tercampur rata dan bisa disisihkan sebentar.
2. Setelah itu, siapkan lagi wadah lain dan masukkan 100 gr putih telur ke dalamnya. Tambahkan juga 3 sendok makan gula pasir dan kocok kedua bahan tersebut hingga gula pasirnya itu larut, ya.
3. Setelah gula pasirnya larut, masukkan adonan tepung yang dibuat tadi sebanyak 3 sendok makan terlebih dahulu.
Lalu, aduk-aduk lagi bahan tersebut hingga tepungnya larut dan tercampur rata.
4. Kemudian, masukkan 15 lembar daun jeruk yang telah dipotong-potong tipis tadi ke dalam adonan tepung dan aduk-aduk lagi hingga tercampur rata.
5. Setelah tercampur rata, masukkan kacang tanah sebanyak 500 gr dan aduk-aduk lagi semuanya sampai tercampur.
6. Kemudian, masukkan sisa tepung bumbu yang telah dibuat tadi dan aduk-aduk semuanya sampai tercampur rata dan kacang siap untuk digoreng.
7. Siapkan minyak panas dalam wajan. Lalu, masukkan adonan kacang ke dalam minyak panas tersebut.
Pisah-pisahkan kacangnya agar tidak saling menempel atau lengket dengan kacang yang lainnya.
Gunakan api sedang saja dan kacang kribo pedas manisnya harus selalu diaduk-aduk agar tidak gosong dan matangnya merata.
Bila kacang kribo pedas manis sudah garing dan matang, angkat dan biarkan hingga dingin dulu, ya.
Bila kacang kribo pedas manis sudah dingin, bisa langsung dimasukkan ke dalam toples dan siap untuk jadi sajian di Hari Raya. Selamat mencoba.***
