7. Setelah empuk, lalu masukkan air sebanyak 200 cc, lalu aduk-aduk rata dan masak hingga airnya mendidih.
8. Masukkan sawi hijau bagian daunnya, lalu aduk-aduk rata lagi dan tumis hingga matang.
9. Masukkan telur orak-arik tadi, lalu tambahkan irisan daun bawang, cabe rawit, dan juga cabe merah, kemudian aduk-aduk rata.
10. Masukkan saus tiram secukupnya, lalu aduk-aduk rata lagi dan tumis sampai matang dan meresap bumbunya.
11. Angkat dan sajikan tumis sawi hijau di piring, siap untuk disantap.
Itulah resep sederhana membuat tumis sawi hijau yang enak dan sehat untuk menu makan siang.
Selamat mencoba. ***