BERITASUKOHARJO.com - Ingin menu resep pendamping ketupat di Lebaran 2023 selain opor atau sayur? Jika iya, terik daging sapi dan kentang cocok untuk temani anda menikmati ketupat.
Adapun terik daging sapi dan kentang merupakan salah satu masakan yang memiliki tekstur kuah yang kental, serta manis, gurih, dan sedap, sangat cocok dinikmati bersama dengan ketupat maupun nasi hangat di Lebaran 2023.
Terik daging sapi dan kentang merupakan menu favorit saat Lebaran 2023 selain masakan obor maupun rendang, rasanya sama-sama memiliki tekstur yang kental dan gurih.
Dijamin dengan Anda menyajikan tarik daging sapi dan kentang, apalagi disajikan bersama dengan opor ayam, rendang, dan ketupat, bikin makan Anda bersama keluarga makin nikmat saat Lebaran 2023.
Berikut dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari akun Instagram @tsaniwismono, membagikan resep dan cara membuat terik daging sapi dan kentang yang cocok disajikan untuk lebaran 2023.
Bahan:
- 500 gram daging lemusir
- 2 buah kentang, kupas, potong, goreng
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 2 lembar daun jeruk
- 2 batang serai, memarkan
- 1 sdt kaldu sapi bubuk
- 1 sdt garam
- 30 gram gula merah
- 65 ml Sasa santan
- 1 liter air
- 2 sdm minyak goreng