Network
Cara memasak sop bakso telur puyuh:
1. Pertama, siapkan bakso sapi secukupnya, lalu potong atau belah bagian atasnya saja, kemudian pindahkan ke dalam wadah.
2. Setelah itu, siapkan telur puyuh yang sudah dicuci bersih, masukkan ke dalam air mendidih dan rebus hingga matang, kupas dan sisihkan.
3. Cincang 5 siung bawang putih, lalu iris-iris daun bawang dan daun seledri, lalu sisihkan terlebih dahulu.
4. Potong-potong juga 2 buah tomat, lalu sisihkan juga sementara.
5. Letakkan panci di atas kompor, masukkan minyak sedikit saja, kemudian tunggu hingga minyak panas.
6. Setelah minyaknya panas, lalu masukkan cincangan bawang putih, aduk-aduk dan tumis hingga wangi.
7. Masukkan irisan daun bawang bagian putih dan seledri, lalu tumis sampai harum dan layu.
8. Setelah itu, tambahkan kaldu bubuk, lalu aduk-aduk merata, tuangkan air, masak kuahnya hingga mendidih.
Baca Juga: TERBAIK! 25 Link Twibbon Selamat Idul Fitri 2023 yang Cantik untuk Foto Profil Medsos, Simak Caranya
