Network
Baca Juga: Kapan Hari Raya Idul Fitri 1444 H? Berikut Info Terkait Versi Pemerintah, NU, dan Muhammadiyah
Cara Membuat:
1. Masukkan ke panci 1 bungkus Agarasa rasa coklat, 1/2 sdm agar-agar plain, 10 sdm gula pasir, 1 sdm coklat bubuk. Aduk sampai tercampur rata lalu tambahkan 800 ml air. Aduk sampai tercampur rata lalu masak sampai mendidih (jangan lupa saat dimasak terus diaduk).
2. Kemudian tuang ke dalam cetakan setengah adonan saja lalu sisihkan. Selanjutnya potong/kerok/sesuai selera buah melon ukuran kecil, potong 5 buah strawberry menjadi 3 potong. Sisihkan.
3. Masukkan ke panci 6 sdm gula pasir, 1/2 sdm Nutrijell plain, 300 ml air. Aduk sampai tercampur rata lalu masak sampai mendidih. Setelah mendidih tambahkan 1 sdt biji selasih lalu aduk sampai tercampur rata. Sisihkan.
4. Susun buah melon dan strawberry di atas agar-agar coklat yang sudah keras tadi lalu tuang dengan agar-agar putih (nomor 3) dan tunggu sampai mengeras. Kemudian tuang sisa adonan agar-agar tadi dan sisihkan sampai mengeras.
5. Setelah agar-agarnya mengeras, keluarkan dari cetakan, potong dan siap disajikan sebagai dessert saat hari pertama Lebaran.***
