Baca Juga: FREE! 25 Link Twibbon Lebaran dan Ucapan Idulfitri 2023, Mulai dari Desain Formal hingga Estetik
Cara Membuat:
1. Haluskan 5 siung bawang putih, 2 siung bawang merah, 2 butir kemiri, 1/4 sendok teh terasi, dan 1/2 sendok teh merica dengan cobek agar lebih endul.
2. Jika sudah halus, tumis bumbu resep bakmi godog jawa tersebut dengan secukupnya minyak goreng sampai beraroma wangi.
3. Setelah itu, masukkan 2 butir telur ayam dan orak-arik kasar. Usahakan agar telur tidak begitu tercampur dengan bumbu halus.
4. Berikutnya, masukkan potongan 100 gram dada ayam serta 3 buah bakso ke dalam wajan aduk dan masak sampai dada ayam berubah warna.
5. Baru setelah itu, masukkan 1 buah tomat dan 4 buah cabai rawit ke dalam wajan dan aduk hingga semua bahan tercampur merata.
6. Setelah itu, tuangkan air mendidih ke dalam wajan. Aduk dan tunggu sampai air kuah untuk menu penyelamat perut saat tidak berselera makan ini sampai mendidih.
7. Saat air kuah mendidih, baru masukkan mie basah ke dalam wajan dan masak sampai mie matang.