sejumput garam
1 sdm penuh maizena dan larutkan pakai air
Cara Pembuatan:
1. Pertama buatlah pudingnya dulu dengan cara memasukkan 1750 ml air matang atau susu cair putih ke dalam panci.
2. Kemudian masukkan 1 kaleng susu kental manis, 1 bungkus agar-agar bubuk, 1 sdt Nutrijell plain, dan sejumput garam, aduk merata.
Tambahkan gula pasir kalau dirasa masih kurang manis.
3. Lanjut dengan memasaknya sampai mendidih sambil diaduk terus-menerus. Kemudian, masukkan 1 sdm penuh tepung maizena yang sudah dilarutkan air, aduk merata.
4. Jika sudah mendidih dan mengental, tinggal matikan kompor dan tuangkan pada cetakan, biarkan set.
Baca Juga: Resep Menu Lebaran 2023 Puding Lapis Surabaya, Legit dan Lembut Banget Rasanya