Network
BERITASUKOHARJO.com – Ada banyak ide masakan di internet yang bisa kamu jadikan ide jualan di rumah, salah satunya seperti resep roti sosis di bawah ini.
Artikel kali ini akan membagikan resep roti sosis yang bisa kamu coba untuk ide jualan di depan rumah atau kantin sekolah.
Sajian roti sosis ini merupakan salah satu jajanan lembut yang banyak disukai banyak orang karena rasa yang enak.
Baca Juga: Menu Spesial untuk Lebaran 2023: Resep Tempe Bacem yang Enak dan Lezat, Buatnya Mudah Tanpa Air Kelapa
Selain itu, harga roti sosis ini juga sangat terjangkau dan ekonomis banget, pas banget di kantong.
Kamu harus banget cobain resep roti sosis lembut dan enak buat ide jualan yang bakalan laris dan untung banyak.
Penasaran dengan resep sajian lembut yang enak dan ekonomis ini? Yuk, simak dan ikuti cara pembuatan roti sosis super yummy di bawah ini.
Dikutip BeritaSukoharjo.com dari Instagram @rita_siucien, berikut resep roti sosis yang enak dan lembut buat ide jualan yang untung banyak.
Baca Juga: PENUH MAKNA dan DOA, 15 Ucapan Selamat Hari Raya Idul Fitri Spesial Tahun 1444 H 2023 M
Bahan-Bahan:
300 gr tepung pro tinggi
50 gr gula pasir
1 sdt SP
200 ml cairan (1 kuning telur + susu cair, ditakar hingga 200 ml)
4 gr ragi instan
40 gr margarin
Sejumput garam
Pelengkap:
Sosis secukupnya
Keju leleh / mozzarella
Oregano
Baca Juga: Resep Pindang Iga Buat Hidangan Menu Sahur Keluarga, Bahan Ekonomis Cara Praktis Dijamin Ketagihan
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, campurkan semua bahan kecuali margarin dan garam yang sudah disediakan. Setelah itu bisa langsung aduk hingga tercampur rata dan menjadi gumpalan (tidak lengket di tangan).
2. Selanjutnya, tutup dengan serbet dan diamkan sekitar kurang lebih 30 menit agar glutennya terbentuk dengan sendirinya.
3. Setelah itu masukkan margarin dan garam secukupnya lalu mixer hingga benar-benar kalis elastis. Bulatkan adonan besar lalu potong dan timbang dengan berat 50 gr. Bulat-bulatkan kecil.
Baca Juga: ASIK! Ini 15 Lokasi Penukaran Uang Baru di Jalur Mudik 2023, Ada di Jalan Tol, Pelabuhan, hingga Bandar Udara
4. Ambil bulatan adonan kecil pertama lalu gilas pipih, lalu letakkan sosis dan gulung. Potong adonan sosis menjadi 5 bagian tanpa putus.
5. Bentuk melingkar lalu pertemukan kedua ujung sisinya. Lakukan hingga adonan habis.
6. Selanjutnya tutup adonan dengan kain bersih yang ada dan diamkan hingga mengembang sekitar kurang lebih 45 menit.
Baca Juga: INGAT! 6 Kebiasaan ini Sangat Berbahaya Bagi Kesehatan Mental, No 5 Sering Dilakukan kaum Rebahan!
7. Olesi permukaannya dengan susu cair lalu beri keju leleh dan orangano. Panggang dengan suhu oven 180 celcius.
6. Panggang hingga matang sekitar 15 menit. Setelah matang atau olesi permukaannya dengan butter. Setelah itu, bisa langsung disiapkan.
Selamat mencoba!***
