- 3 siung bawang merah
- 2 butir kemiri sudah disangrai
- Sejumput garam
Cara Membuat Mie Goreng Basah:
1. Langkah pertama membuat mie goreng basah dengan cara cuci mie terlebih dahulu, kemudian sisihkan.
2. Panaskan sedikit minyak, orak arik telur untuk membuat mie goreng basah, kemudian sisihkan.
3. Siapkan wajan, panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus sampai matang, kemudian masukkan udang dan kerang, lalu masak sampai berubah warna.