2 centimeter jahe
1 sendok teh garam
1 sendok teh lada bubuk
2 sendok teh ketumbar bubuk
1 sendok teh kaldu ayam atau penyedap rasa
2 sendok makan saus tiram
1 sendok makan minyak wijen
10-15 siung bawang putih geprek beserta kulitnya
Cara Membuat: