Baca Juga: WAJIB ADA! 5 Menu Makanan Khas saat Lebaran, Nomor 5 Tidak Pernah Absen di Meja Makan
Berikut cara membuat pastel sayur:
1. Pertama, siapkan kentang sebanyak 200 gram, lalu kupas dan cuci hingga bersih, kemudian potong-potong dadu.
2. Setelah selesai dipotong-potong dadu, lalu sisihkan semua kentang ke dalam sebuah wadah.
3. Siapkan 200 gram wortel yang sudah dicuci bersih, lalu potong-potong dadu kecil juga, kemudian sisihkan ke dalam wadah.
4. Setelah itu, cincang atau haluskan 3 siung bawang putih, kemudian sisihkan sementara juga.
5. Panaskan sedikit minyak goreng di dalam wajan, lalu aduk-aduk cincangan bawang putih dan tumis sampai harum.
6. Masukkan semua kentang dan wortel yang sudah dipotong-potong tadi, lalu aduk-aduk sampai tercampur rata, tumis hingga teksturnya empuk.