Network
BERITASUKOHARJO.com – Jika ingin menyantap mie nyemek, kamu tak perlu pergi beli ke luar lagi, karena kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep dari artikel ini.
Untuk bahan-bahan yang dibutuhkan dalam resep mie nyemek ini sangat simple dan bisa dikreasikan sendiri sesuai selera.
Kamu bisa buat dan sajikan mie nyemek ini sebagai cemilan saat malam hari, apalagi jika dimakan rame-rame dengan keluarga tambah nikmat rasanya.
Untuk itu, kamu perlu simak dan catat resep mie nyemek berikut ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Masak Maniak.
Baca Juga: SIMPAN! Nomor Telepon Penting saat Mudik Lebaran 2023, Gunakan Saat Situasi Darurat
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
1 bungkus Indomie goreng
1 butir telur
1 siung bawang putih
3 siung bawang merah
2 batang sawi hijau
2 lembar daun bawang
2 buah cabai rawit
1 sdm kecap manis
Daging ayam, suwir
Bakso
Sosis
Minyak goreng
Air secukupnya
Cara memasak mie nyemek:
1. Pertama cincang halus 1 siung bawang putih, kemudian iris-iris 3 siung bawang merah dan juga 2 buah cabai rawit, sisihkan sementara.
2. Setelah itu, potong-potong bakso dan sosis sesuai selera, lalu suwir-suwir ayam yang sudah direbus, sisihkan semuanya.
3. Panaskan sedikit minyak di wajan, lalu tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan bawang merah aduk-aduk rata sampai layu.
4. Masukkan 1 butir telur ayam, lalu goreng orak-arik sampai matang merata, kemudian tambahkan air secukupnya.
5. Masukkan bakso, sosis, dan ayam suwir tadi, lalu aduk-aduk sampai tercampur rata, kemudian masak hingga kuahnya mendidih.
6. Setelah kuahnya mendidih, lalu masukkan mie instan, aduk-aduk rata dan rebus hingga matang.
Baca Juga: 10 Makanan Fungsional Teratas yang Perlu Anda Masukkan ke dalam Menu Diet Anda, Simak Apa Saja?
7. Tambahkan cabai rawit sesuai selera, lalu aduk-aduk rata lagi, kemudian masak mie tersebut dengan wajan yang tertutup.
8. Masukkan sayuran kol, sawi hijau, daun bawang, lalu tambahkan bumbu instan dari mie tadi, 1 sdm kecap manis, dan ¼ sdt garam, aduk-aduk rata.
9. Tutup wajannya, masak kembali mie nyemek sampai kuahnya menyusut dan bumbunya meresap.
10. Setelah matang, lalu angkat dan sajikan mie nyemek di atas piring, kemudian siap untuk disantap.
Itulah resep dan cara membuat mie nyemek yang enak dan selalu bikin nagih, untuk itu mulai sekarang kamu tak perlu lagi boros beli dari luar.
Kamu bisa menikmati mie nyemek ini bersama keluarga di rumah, makin nikmat disantap saat malam hari yang dingin.
Selamat mencoba. ***
