Network
Cara dan langkah-langkah membuatnya:
1. Pertama, kamu bisa siapkan sebuah wadah, lalu masukkan bahan-bahan seperti tepung terigu, gula pasir, dan ragi instan.
2. Setelah tepung dan lainnya di masukkan, lalu mixer sampai adonan tercampur dengan merata, masukkan air es, kemudian mixer lagi.
3. Setelah adonan dimixer sampai setengah kalis, lalu masukkan garam dan mentega, kemudian mixer lagi adonan sampai tercampur rata dan menjadi kalis.
4. Setelah selesai dimixer dan adonan sudah kalis, lalu matikan mixer, kemudian simpan di dalam wadah dan tutupi dengan plastik.
5. Setelah itu, diamkan adonan roti selama maksimal 90 menit hingga mengembang sempurna.
6. Setelah selesai didiamkan dan sudah mengembang, lalu bagi adonan menjadi beberapa bagian dengan berat 135 gram, kemudian bulatkan.
7. Setelah dibagi dan dibulatkan, satu per satu dipipihkan dan bentuk adonan roti tersebut menjadi persegi panjang.
8. Setelah itu, gulung adonan roti dan rapatkan bagian di ujungnya, lakukan sampai selesai, kemudian sisihkan.
