Network
BERITASUKOHARJO.com - Siapa sangka ide jualan 1000an untuk jajanan anak SD dari bahan bakso ini bisa mendulang keuntungan berkali-kali lipat.
Ide jualan 1000an untuk jajanan anak SD dari bahan bakso ini sangat mudah dalam membuatnya, praktis tanpa memerlukan banyak waktu.
Bahkan ide jualan jajanan anak SD dari bakso ini mampu bertahan lama dan bisa dijadikan frozen food jika disimpan di freezer.
Resep dari ide jualan jajanan anak SD ini juga sangat cocok jika dijadikan cemilan yang pastinya akan disukai oleh seluruh anggota keluarga baik anak-anak, remaja maupun orang dewasa.
Berikut ini BeritaSukoharjo.com telah mengutip resep kering bakso krispi dari kanal YouTube Restart RF, dan membagikannya ulang untuk Anda.
Simak dan ikuti langkah demi langkah pembuatan jajanan cemilan ini sebagaimana berikut.
BAHAN-BAHAN:
KERING BAKSO CRISPY
400 gr tepung terigu = Rp.4000
2 sdm tepung maizena = Rp.500
1 bks kaldu ayam = Rp.500
1/2 sdt garam = Gratis
BAHAN BASAH BAKSO CRISPY :
5sdm bahan kering = Rp.Gratis
3siung bawang putih = Rp.500
secukupnya air = Rp.Gratis
BAHAN LAINYA :
20bh bakso ayam = Rp.6800
Total modal = Rp.12.300
Total sate = 26 sate
= total modal / total sate = harga modal
= Rp.12.300 / 26 = 473 perak per tusuk..
dijual 1000an sudah untung apalagi di jual Rp.1500an
CARA MEMBUAT
1. Siapkan wadah, lalu masukkan 400 gr tepung terigu segitiga biru, 2 sdm tepung maizena, 1 bungkus royco, ½ sdt garam.
2. Kemudian aduk-aduk hingga semua bahan merata.
3. Setelah itu, siapkan wadah, sisihan 5 sendok makan adonan.
4. Lalu siapkan 3 siung bawang putih yang sudah dicincang dan dihaluskan.
5. Kemudian masukkan air secukupnya, aduk-aduk terus hingga rata.
6. Jika ingin krispi pastikan bahwa adonannya sangat kental.
7. Siapkan bakso ayam merek apa saja tergantung selera.
8. Potong-potong bakso menjadi 3 bagian.
9. Lalu, siapkan tusuk sate yang sudah dicuci bersih.
10. Kemudian tusukan bakso sebanyak 3 potong.
11. Lakukan sampai semua baksonya habis.
12. Kemudian, celupkan sate bakso ke dalam tepung basah hingga tebal. Kemudian masukkan kembali ke tepung kering sambil ditekan-tekan agar krispi.
13. Lakukan berulang hingga selesai.
14. Panaskan menggunakan api besar di dalam wajan yang minyaknya sudah panas.
15.Sebagai ide jualan bisa digoreng setengah matang dahulu, lalu bisa disimpan di kulkas agar awet.
16. Jika ada yang beli baru digoreng kembali.Sedangkan untuk dikonsumsi pribadi bisa digoreng hingga kuning keemasan.
17. Lakukan sampai semua satenya habis.
18. Jika bakso krispi sudah matang, angkat dan tiriskan sate.
19. Bakso krispi siap disajikan.
Selamat mencoba! ***
