Network
Penyedap:
- 1 sdt gula
- 1 sdt penyedap sayur
- 1 sdm kecap ikan
Cara Membuat:
1. Siapkan wajan dan minyak secukupnya, panaskan terlebih dahulu lalu masukkan bawang merah dan bawang putih diiris tipis, aduk sebentar saja.
2. Kemudian tambahkan cabe dan air, aduk sampai berubah warna, masukkan penyedap rasa, dan kangkung.
Baca Juga: BIKIN SHOCK! Berbohong Idap Epilepsi untuk Hindari Wamil, Ravi eks-VIXX Terancam 2 Tahun Penjara
3. Aduk dan oseng-oseng sampai kangkung layu, setelah itu masukkan sedikit air, aduk merata tunggu hingga menyusut.
4. Pastikan memasak kangkung jangan terlalu matang supaya tekstur dari kangkungnya tetap kriuk saat dinikmati.
5. Jangan lupa koreksi rasa jika sudah enak angkat dan pindahkan di atas piring saji.
6. Tips supaya tapi marak, ketika wajan sudah panas kemudian baru masukkan kangkung, jangan tambahkan air dulu supaya kangkung agak layu.
