Network
8. Setelah dimixer sampai halus, kemudian pindahkan cream tersebut ke dalam piping bag, lalu sisihkan sementara.
9. Selanjutnya membuat kulit pai, masukkan ke dalam wadah bahan-bahan yaitu garam, gula halus, dan tepung terigu yang sudah diayak.
10. Setelah itu, aduk-aduk tepung terigu dan lainnya sampai tercampur dengan rata, kemudian masukkan mentega dan kuning telur, aduk rata lagi.
11. Ambil cetakan pai, lalu olesi dengan minyak sampai merata, kemudian masukkan adonan kulit pai, ratakan, kemudian tusuk dengan garpu.
12. Setelah itu, masukkan ke dalam oven dan panggang selama 20 menit menggunakan suhu 170 derajat.
13. Setelah itu, angkat dan tiriskan kulit pai, keluarkan dari cetakan dan beri isian cream, kemudian tambahkan toping stroberi, kiwi, jeruk, dan anggur.
14. Beri olesan jelly, kemudian kemas pai buah tersebut dengan plastik.
Selamat mencoba. ***
