8. Aduk-aduk rata daging sapi dengan bawang, lalu tumis hingga dagingnya menyusut dan bumbunya meresap sempurna.
9. Setelah tumisan daging teriyaki matang, lalu angkat dan sisihkan sementara di atas piring.
10. Cincang halus 3 siung bawang putih, potong-potong ½ siung bawang bombai, kemudian sisihkan sementara.
11. Panaskan lagi minyak secukupnya, lalu tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum, lalu masukkan sayuran.
12. Tuangkan air, lalu tambahkan bumbu ½ sdt garam, ½ sdt kaldu bubuk, 1 sdt lada bubuk, dan 1 ½ sdt gula pasir.
13. Siapkan wadah cup, lalu isi dengan nasi, masukkan teriyaki dan sayuran, taburi dengan biji wijen, kemudian tutup cup dan siap untuk dijual.
Selamat mencoba. ***