Cara Membuat:
1. Siapkan 1 buah bawang bombai. Kemudian, iris-iris kasar bawang bombainya. Sisihkan dulu.
2. Siapkan 200 gram cabai besar. Lalu, iris-iris kasar cabainya. Sisihkan dulu.
3. Siapkan 5 siung bawang putih. Kemudian, geprek dan cincang bawang putihnya. Sisihkan dulu.
4. Siapkan 5 siung bawang merah. Lalu, iris-iris tipis bawang merahnya. Sisihkan dulu.
5. Selanjutnya, siapkan 1 kilogram daging ayam. Kemudian, potong-potong ayamnya sesuai selera.
6. Lalu, cuci bersih dan masukkan daging ayamnya ke dalam wadah.
7. Setelah itu, masukkan juga 3 sendok makan saus tiram. Aduk hingga rata.
8. Kemudian, masukkan juga sedikit irisan cabai dan bawang bombai nya. Aduk kembali hingga rata.