Network
- Kemudian rebus bihun hingga lunak dan lembut, lalu angkat serta tiriskan dari sisa air rebusan.
Baca Juga: MODAL 4 BAHAN, Yuk Coba Buat Dorayaki Oreo yang Lembut Untuk Takjil Buka Puasa Terbaru
- Sekarang siapkan wajan untuk menumis lalu masukkan sedikit minyak goreng, kemudian masukkan 3 siung bawang putih yang telah dicincang.
- Setelah itu masukkan ½ buah bawang bombay yang sudah diiris tipis lalu tambahkan dengan 1 buah wortel dengan bentuk seperti batang korek api.
- Lalu tambahkan daun bawang secukupnya yang telah diiris, kemudian masukkan 1 sendok teh garam dan 1 sendok teh kaldu bubuk.
- Masukkan juga 1 sendok makan gula pasir,1 sendok makan kecap asin, dan 2 sendok teh minyak wijen lalu masak hingga matang kemudian sisihkan sementara.
- Siapkan 5 sampai 10 lembar nori, lalu masukkan bihun tumis sebagai isiannya kemudian gulung dan potong menjadi beberapa bagian.
- Untuk celupannya, siapkan wadah lalu masukkan 125 gram tepung terigu, 50 gram tepung maizena, dan 1 sendok teh garam.
- Kemudian tambahkan ½ sendok teh lada bubuk, 1 sendok teh baking powder, serta air secukupnya dan aduk hingga tercampur rata.
