100 gr gula halus
45 gr susu bubuk
440 gr tepung terigu protein rendah
Selai nanas
Baca Juga: RESEP RAHASIA NASTAR GLOWING 2023! Lumer, Melting di Mulut Anti Mbleber, Pakai Butter Premium!
Cara Membuat:
1. Masukkan ke wadah 250 gr butter yang sudah didinginkan di dalam kulkas selama 1 sampai 2 ham dan 3 kuning telur. Aduk dengan kocokan telur manual sampai tercampur rata. Kemudian tambahkan 100 gr gula halus (diayak dulu) lalu aduk sampai semua bahan tercampur rata.
2. Selanjutnya tambahkan 45 gr susu bubuk dan 440 gr tepung terigu protein rendah. Aduk sampai tercampur rata lalu uleni dengan tangan agar lebih kalis.
3. Bagi adonan menggunakan sendok takaran seberat 7-8 kg, bulatkan, tutup dengan plastik lalu simpan ke dalam kulkas selama 1 jam.
Baca Juga: ENAK DAN MURAH! 5 Rekomendasi Wisata Kuliner Salatiga, Nomor 3 Sudah Ada Sejak Tahun 1940