Network
4. Siapkan selai nanas yang sudah dibulatkan seberat 4 gr dan disimpan di dalam kulkas selama 1 jam. Ambil satu adonan bulatkan dan pipihkan lagi lalu isi dengan selai nanas, bulatkan, lalu susun di atas loyang. Lakukan kembali sampai semua adonan selesai diisi selai nanas.
5. Masukkan loyang ke dalam oven yang sudah dipanaskan selama 10 menit. Panggang dengan suhu 140 derajat celcius selama 30 - 40 menit. Kemudian biarkan dingin.
6. Kocok lepas 2 butir kuning telur dengan 1 sdt butter yang sudah dicairkan. Selanjutnya olesi di atas permukaan nastar yang sudah dingin dengan kuas yang lembut. Tunggu olesan pertama kering lalu olesi lagi untuk yang kedua kalinya.
7. Panggang kembali nastar dengan suhu 125 derajat celcius selama 15 menit (pastikan sebelum memanggang nastar kembali, ovennya sudah dipanaskan). Kemudian setelah matang, keluarkan dari oven, dinginkan dan baru disimpan dalam toples.***
