Network
BERITASUKOHARJO.com - Bola susu adalah cemilan yang banyak disukai anak-anak saat di hari Lebaran. Untuk itu, resep bola-bola susu Dancow bisa jadi inspirasi isian toples Lebaran tahun ini.
Bola susu Dancow ini rasanya manis dan lumer. Jadi tidak hanya anak-anak menyukai cemilan manis dan lumer ini tapi juga orang dewasa.
Rasanya lumer dan tahan lama, sangat cocok dibuat isian toples Lebaran. Apalagi dibuat dengan berbagai aneka warna tentu toples yang tampak cantik dan menarik.
Baca Juga: Intip Resep Rahasia Nastar Biar Kinclong, Awet dan Lumer, untuk Isian Toples Lebaran 2023
Tidak perlu khawatir gagal membuatnya saat pertama kali buta karena bola-bola susu Dancow pelangi ini tanpa oven, mixer mudah buat. Tidak hanya itu, di artikel ini juga sudah menuliskan bahan dan cara membuatnya. Jadi cukup sediakan bahannya dan ikuti proses membuatnya dijamin berhasil!
Dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube PAP COOK, simak resep bola-bola susu Dancow pelangi tanpa oven, mixer, mudah buatnya untuk isian toples Lebaran yang rasanya enak, lumer dan tahan lama.
Bahan-Bahan:
250 gr tepung tapioka (25 sdm sedang)
2 lembar daun pandan
4 sachet susu bubuk Dancow
200 ml skm (5 sachet)
Aneka rasa Pop Ice (Taro, mangga, strawberry, bubblegum)
Secukupnya air
Baca Juga: Menu Lebaran 2023, Bikin Sayur Ketupat Dengan Cobain Resep Menggiurkan Berikut
Cara Membuat:
1. Sangrai 250 gr tepung tapioka (25 sdm sedang) dan 2 lembar daun pandan yang dipotong-potong (cara memastikan tepung matang disangrai adalah daun pandannya kering).
2. Kemudian matikan kompor, buang daun pandan, tambahkan 4 sachet susu bubuk Dancow dan 200 ml skm (5 sachet) . Aduk dengan spatula lalu aduk dengan tangan sampai tercampur rata (jangan diremas).
3. Selanjutnya bagi adonan menjadi 4 wadah. Wadah 1 beri 1 sdm bubuk Pop ice rasa taro, 1-2 sdm air (bisa dikurangi jika adonan dirasa lembek). Aduk sampai tercampur rata lalu tambahkan pewarna makanan warna ungu. Aduk sampai tercampur rata lalu sisihkan.
4. Wadah 2 beri 1 sdm Pop ice rasa mangga, 1-2 sdm air (bisa dikurangi jika adonan dirasa lembek). Aduk sampai tercampur rata lalu sisihkan.
5. Wadah 3 beri 1 sdm Pop ice rasa Strawberry, pewarna makanan cabe secukupnya, 1-2 sdm air (bisa dikurangi jika adonan dirasa lembek). Aduk sampai tercampur rata lalu sisihkan.
6. Wadah 4 beri 1 sdm Pop ice rasa bubblegum, pewarna makanan biru secukupnya, 1-2 sdm air (bisa dikurangi jika adonan dirasa lembek). Aduk sampai tercampur rata lalu sisihkan.
7. Ambil adonan menggunakan takaran sendok 5 ml, bulatkan lalu susun di atas loyang. Setelah selesai dibulatkan, balurkan semua adonan dengan 2 sachet susu bubuk Dancow. Kemudian simpan bola susu Dancow ke dalam toples.***
