8. Selanjutnya, siapkan blender dan masukkan 9 buah cabai merah besar atau sesuai selera.
9. Kemudian, masukkan juga 5 siung bawang merah, 7 siung bawang putih, 3 butir kemiri, dan sedikit air. Lalu, blender hingga bumbunya halus.
10. Jika sudah halus, siapkan wajan atau teflon dan panaskan sedikit minyak.
11. Setelah minyaknya panas, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi. Kemudian, tumis bumbunya hingga matang dan tanak.
12. Jika bumbunya sudah matang dan tanak, masukkan telur yang sudah digoreng tadi.
13. Lalu, masukkan juga tahu yang sudah digoreng sebelumnya. Aduk-aduk sebentar hingga rata.
14. Setelah itu, tambahkan 350 ml air. Aduk rata.
15. Kemudian, tambahkan juga ¼ sendok teh penyedap rasa, ½ sendok makan garam, dan ½ sendok makan gula pasir. Aduk hingga tercampur rata.