Baca Juga: Resep Menu Sahur Hari Ini, Yuk Cobain Tumis Putren Kemangi Dijamin Simpel dan Menyehatkan
6. Setelah minyaknya panas, masukkan tempe yang tadi sudah dipotong-potong. Goreng hingga setengah matang.
7. Setelah setengah matang, angkat dan tiriskan. Sisihkan dulu.
8. Siapkan kembali teflon dan panaskan minyak secukupnya.
9. Setelah minyaknya panas, pecahkan dan masukkan 1 butir telur (atau bisa disesuaikan dengan selera). Kemudian, goreng telur hingga matang (boleh juga setengah matang kalau suka) atau jadi telur mata sapi.
10. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Lakukan sampai telur habis. Sisihkan dulu.
11. Selanjutnya, siapkan teflon dan panaskan 3 sendok makan minyak.
12. Setelah minyaknya panas, masukkan dan tumis bumbu yang tadi sudah dihaluskan.
13. Masukkan juga 2 lembar daun salam. Tumis hingga bumbunya matang.