PRAKTIS dan EKONOMIS! Menu Lauk Sahur Cukup 2 Bahan Utama, Enaknya Bikin Keluarga Nambah Nasi Terus

1 sdm kecap manis

150 ml air

Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Baca Juga: SUSAH RENYAH DAN GURIH! Pakai Resep Agar Kue Kastengel Keju Cepat Matang Merata, Lengkap Cara Pembuatannya

Cara Membuat:

1. Iris-iris menyerong cabai hijau besar, cabai merah rawit, sosis ayam, sisihkan. Selanjutnya, potong-potong bawang bombay, iris tipis bawang putih, bawang merah, sisihkan.

2. Ceplok telur ke dalam mangkuk, kocok hingga tercampur rata. Kemudian panaskan minyak goreng, masukkan irisan bawang putih dan bawang merah, tumis hingga harum aromanya.

3. Masukkan telur yang telah diceplok tadi ke dalam teflon, orak-arik hingga matang. Masukkan potongan sosis ayam, aduk-aduk hingga tercampur rata dengan telur.

Baca Juga: CATAT! Resep Es Teler Sederhana Berlimpah Isian, Dijamin Segar, Nikmat, dan Nyes Legakan Tenggorokan

4. Kemudian masukkan irisan cabai hijau besar, cabai rawit merah dan bawang bombay. Tumis sebentar dan masukkan bawang merah dan bawang putih yang telah ditumis tadi. Aduk hingga tercampur rata.